Старший пекарь (заведующий пекарней)
Сигналы объявления: 1 из 3
Это счётчик доступных сигналов, а не рейтинг безопасности работодателя. Нет данных по 2 из 3 проверок.
- Источник «Работа России»: нет данных — Нет подтверждённых данных об этом объявлении на государственной площадке.
- Проверка hh.ru: нет данных — Подтверждённый флаг employer.trusted от hh.ru не получен.
- Свежесть публикации: есть сигнал — С даты публикации прошло 5 дн. Порог сигнала — 30 дней; обновление даты не доказывает наличие свободного места.
Сопоставьте ИНН, юридическое название и условия договора. Даже свежая вакансия проверенной площадки требует проверки перед откликом.
Как проверить работодателя →✍ Составить сопроводительное письмо
Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.
Опыт и подпись возьмутся из вашего мини-резюме.
Пожаловаться на подозрительную вакансию
Опишите конкретные признаки обмана. Не указывайте паспортные данные, номера карт или чужие контакты. После трёх учтённых жалоб объявление скрывается до проверки; это не доказательство мошенничества.
Вдохновляй, твори, руководи: стань заведующим пекарней!
Ты любишь аромат свежей выпечки и знаешь, как превратить тесто в произведение искусства? Хочешь не просто печь, а создавать атмосферу, где каждый день — праздник вкуса? Тогда эта вакансия для тебя!
Твои задачи:
• Организация и контроль производственного процесса: соблюдение рецептур, технологических карт и стандартов качества.
• Распределение обязанностей между командой пекарей и помощников, наставничество и обучение новых сотрудников.
• Замес сложных видов теста, ручная формовка заготовок (хлеб, багеты, сдоба, слоёная выпечка).
• Управление режимами расстоечных шкафов и хлебопекарных печей, декорирование готовой продукции.
• Контроль качества сырья и готовых изделий, учёт остатков, участие в заказе продуктов и расходных материалов.
• Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Наши ожидания:
• Опыт работы в пекарне или хлебопекарном производстве от 6 лет.
• Знание технологий хлебопечения, умение работать с разными видами теста.
• Навыки управления командой, наставничества и обучения.
•Ответственность, внимательность к деталям, любовь к своему делу.
• Знание санитарных норм и стандартов безопасности.
Условия и преимущества:
• График 5/2, рабочий день — 8 часов.
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата.
• Работа в современной пекарне с профессиональным оборудованием.
• Возможности для профессионального роста и развития.
• Дружная команда единомышленников, поддержка и уважение.
О компании
Мы — команда, которая ценит качество, традиции и творческий подход к хлебопечению. У нас каждый сотрудник — важная часть общего успеха!