Шеф повар (Операционный шеф повар)

от 200 000 ₽ период не указан · налоги не уточнены выше рынка

Оливка

Сигналы объявления: 1 из 3

Это счётчик доступных сигналов, а не рейтинг безопасности работодателя. Нет данных по 2 из 3 проверок.

Источник «Работа России»: нет данных — Нет подтверждённых данных об этом объявлении на государственной площадке.
Проверка hh.ru: нет данных — Подтверждённый флаг employer.trusted от hh.ru не получен.
Свежесть публикации: есть сигнал — С даты публикации прошло 5 дн. Порог сигнала — 30 дней; обновление даты не доказывает наличие свободного места.

Сопоставьте ИНН, юридическое название и условия договора. Даже свежая вакансия проверенной площадки требует проверки перед откликом.

Как проверить работодателя →

📍 Новосибирск 💼 От 3 до 6 лет

Откликнуться на hh.ru

✍ Составить сопроводительное письмо

Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.

💰 Сколько зарабатывают на этой позиции

120 000 ₽ — медиана, обычно 90 000–153 193 ₽

По 77 вакансиям «шеф повар» в Новосибирске. Подробная зарплатная аналитика →

Пожаловаться на подозрительную вакансию

Опишите конкретные признаки обмана. Не указывайте паспортные данные, номера карт или чужие контакты. После трёх учтённых жалоб объявление скрывается до проверки; это не доказательство мошенничества.

⚠ Пожаловаться

Обязанности:

Контроль качества блюд
Организация и контроль работы сотрудников кухни
Работа с документацией, тех. картами
Контроль качества сырья, нормы закладки, соблюдения рецептур
Обучение новых поваров, наставничество
Периодичное обновление действующего меню, согласно концепции кафе
Отработка запросов контрагентов по новинкам и сезонным предложениям. Ввод в действующий ассортимент новинок.
Контроль сроков, организации хранения продуктов, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров
Банкеты и спец предложения

Требования:

Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списания, работа с бюджетом
Креативность, желание и умение учиться новому, как в рецептурах так и в технологическом процессе.
Опыт работы в сфере общественного питания на должности шеф повара не менее 1 года
Развитые лидерские, управленческие и организационные качества, умение работать на результат, инициативность, ответственность, стрессоустойчивость
Опыт работы в банкетном направлении

Условия:

Стабильная заработная плата 2 раза в месяц
График работы 5/2 с 7:00 до 17:00
Бесплатное питание
Дружный коллектив
Оформление по ТК РФ
Заработная плата по результатам собеседования, зависит от компетенции кандидата и задач которые готов решать