Работа шеф повар в Чебоксарах

Саргсян Ишхан Вараздатович

от 150 000 до 200 000 ₽ · период не указан · налоги не уточнены

📍 Чебоксары💼 Более 6 лет🕓 7 дн. назадвыше рынка

Ищем шеф-повара кавказской и европейской кухонь. Надёжного шефа с опытом работы, который сможет организовать работу кухни, ввести в меню...

от 150 000 ₽ · период не указан · налоги не уточнены

Мефодьев Иван Валерьевич

📍 Чебоксары💼 От 3 до 6 лет🕓 14 дн. назадвыше рынка🕸 висит 36 дней

Умение держать экономику кухни под контролем. Системность: порядок, дисциплина, контроль. Готовность работать руками ежедневно. Мы не экономим на продукте ради... ...упором на: Закуски. Азиатские блюда. Европейскую кухню. Адаптировать меню под концепцию заведения и портрет гостя. Полностью выстроить работу кухни: Процессы.

Су-шеф/Старший повар в Бармузей Васи Ложкина

от 80 000 ₽ · период не указан · налоги не уточнены

Культура Гостеприимства

📍 Чебоксары💼 От 1 года до 3 лет🕓 37 дн. назадв рынке🕸 висит 69 дней

Опыт работы су-шефом или старшим поваром. Умение держать кухню под контролем и не терять чувство юмора. Любовь к вкусной... Руководить процессами на кухне, если шеф в отъезде — ты главный. Проверять вкус, подачу и дисциплину. Следить за порядком, временем и...

Афанасьев Семен Валерианович

от 150 000 ₽ · период не указан · налоги не уточнены

📍 Чебоксары💼 От 3 до 6 лет🕓 37 дн. назадвыше рынка🕸 висит 36 дней

Опыт работы на позиции шеф-повара или су-шефа с сильными управленческими навыками. Умение создавать современное и привлекательное меню. Заготовки и стандарты приготовления. - Совместная работа с командой в качестве шеф-повара (не кабинетная должность). - Управление кухней: Подбор, обучение и...

Шеф-повар в ресторан "Бык и берег" НЮР

от 100 000 ₽ · период не указан · налоги не уточнены

Ассоциация ресторанов ТУТЛА

📍 Чебоксары💼 От 3 до 6 лет🕓 43 дн. назадв рынке🕸 висит 38 дней

Опыт работы в должности шеф-повара, су-шефа от 3 лет. Умение руководить командой. Знание рецептур и технологий приготовления блюд. Проведение работ по совершенствованию организации производственного процесса. Контроль соблюдения технологического процесса приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдение работниками санитарных...

ЛОК Александровская Слобода

📍 Чебоксары💼 От 1 года до 3 лет🕓 57 дн. назад🕸 висит 57 дней

Ответственность, исполнительность.

Шеф-повар в сетевой ресторан (в Казань)

от 150 000 до 200 000 ₽ · период не указан · налоги не уточнены

Хачапури Марико

📍 Чебоксары💼 От 3 до 6 лет🕓 73 дн. назадвыше рынка🕸 висит 66 дней

Опыт работы на должности шефа от трех лет. Знание и владение нормативной и технологической документацией, контроль проработок, расчет себестоимости. Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. Поддерживание взаимосвязи между подразделениями кухни и сервисом. Контроль сроков реализации, коррекции изготовления...

от 150 000 до 200 000 ₽ · период не указан · налоги не уточнены

Garden Hotel & Spa

📍 Чебоксары💼 От 3 до 6 лет🕓 93 дн. назадвыше рынка🕸 висит 68 дней

опыт работы на должности шеф-повара ресторана премиум класса не менее 3-х лет. - опыт работы со шведской линией, банкетами. - разработка и формирование меню, обновление и актуализация меню, шведской линии. - формирование команды, обучение на рабочих местах. - работа с поставщиками, заказ...

от 27 093 до 35 000 ₽ · период не указан · налоги не уточнены

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД № 130" Г. ЧЕБОКСАРЫ

📍 Чебоксарыниже рынкаСигнал площадки🕸 висит 33 дня

В рамках трудовой функции планирования процессов производства пищеблока дошкольного образовательного учреждения: планирует потребности основного производства пищеблока в трудовых и материальных ресурсах; разрабатывает планы основного производства по отдельным видам процессов; оценивает факторы, влияющие на процессы основного производства пищеблока дошкольного образовательного учреждения; проводит инструктажи персонала кухни детского сада по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. 3.2. В рамках трудовой функции организации и координации процессов основного производства пищеблока детского сада: проводит организационную диагностику, проектирование и регламентацию процессов производства пищеблока дошкольного образовательного учреждения; осуществляет расстановку поваров и других работников кухни, составляет графики выхода их на работу; распределяет производственные задания между поварами пищеблока в зависимости от их специализации и определения степени ответственности; осуществляет координацию процессов производства пищи на пищеблоке ДОУ с поставками продуктов и их хранением;

от 27 093 до 50 000 ₽ · период не указан · налоги не уточнены

МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД № 201" Г. ЧЕБОКСАРЫ

📍 Чебоксарыниже рынкаСигнал площадки🕸 висит 45 дней

Дисциплинированность

от 27 093 до 30 000 ₽ · период не указан · налоги не уточнены

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД № 15" Г.ЧЕБОКСАРЫ

📍 Чебоксарыниже рынкаСигнал площадки🕸 висит 65 дней

Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока . Включает оценку потребностей в материальных и других ресурсах для бесперебойной работы. Распределение заданий между работниками пищеблока в зависимости от их умений и компетенции, определение степени ответственности. Координация работы пищеблока с деятельностью других структурных подразделений, например, службы обслуживания. Контроль за своевременным и высококачественным приготовлением продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с режимом ДОУ. Контроль за соблюдением работниками пищеблока правил и норм охраны труда, санитарных требований, правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка ДОУ. Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены. do